Malikamour

Dernières petites idées pour le ftour de ce soir...

Pain brioché, tréssé, farci aux légumes et au thon A la base je devais absolument utilisé les légumes qui restaient au frigo sinon, ils étaient bon pour la poubelle! Non au gaspillage!!! Donc j'avais une aubergine, une courgette, un demi poivron rouge,...

Posté par malou68 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2012

Jus de carottes et melon

Pour accompagner le repas, je voulais préparer un jus bien frais. J'ouvre mon frigo et je trouve un demi melon et trois carottes. Je me dis que ça fera l'affaire! J'épluche, je mixe avec un verre de citronnade pulco et un verre d'orangeade...pulco aussi,...

Posté par malou68 à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, jus, melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2012

Cigares façon pastilla j'ai deja mis la recette, mais je vous la remets quand même!

Là c'est un peu plus long : il vous faut soit un petit poulet entier soit quatre cuisses et un blanc, un kilo d'oignons, un bol de persil et coriandre hachée, 10 oeufs, sel, poivre, gingembre, une pincée de safran pur ou à défaut un cube de bouillon au...

Posté par malou68 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cigares poulet, pastilla

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2012

Petits sandwichs type fricassés tunisiens

Je vous propose une recette facile est très bonne que j'ai eu l'occasion de goûter en tunisie il y a quelques années et j'ai eu envie de la reproduire à la maison! idéale pour le ftour accompagnés de la harira traditionnelle marocaine, mélange de saveurs...

Posté par malou68 à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, crudités, fricassés, sandwichs

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2011

Dernière table du ramadan

Comme j'avais eu qqs soucis de materiel, après le ramadan, je vous publie avec bcp de retard ma dernière table du ramadan. Nous avions reçu des amis et d'ailleurs je dédie ce diner à la maman de Katell qui me lit parait-il assez régulièrement! alors merci...

Posté par malou68 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2011

Minimatloo farçi à la viande hachée et aux oignons

Aujourd'hui j'ai fait des minimatloo parceque je trouve cela plus joli et plus pratique à manger que les grands que l'on coupe en plusieurs parts... Pour la recette j'ai utilisé ma pâte à pain normale : un bol de semoule extra fine et trois bols de farine,...

Posté par malou68 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

Mon ftour sur ma terrasse berbère de Khénifra

Folle envie de bled aujourd'hui!!! Alors comme je suis originaire de Khénifra dans le Moyen Atlas, j'ai reproduit "lgelssa Khenifria", ou le décor de mon enfance sur la terasse de la maison familiale. Ahhhh que de merveilleux souvenirs! Le ftour dehors...

Posté par malou68 à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

La recette des escargots feuilletés briochés au poulet!

Bon alors comme l'a compris Oumsafya, la recette vient un peu plus tard que prévu!!!! lol désolée!, tu commence a bien me connaître dis-donc! Les ingrédients pour la pâte: 5OO g de farine 40 g de levure fraîche sel (à l'oeil en fonction de votre pâte)...

Posté par malou68 à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Escargots briochés feuilletés au poulet et olives vertes

A demain inchaAllah pour la recette (euhhh ou après demain!!!!)

Posté par malou68 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2011

Et quelques photos du ftour de ce soir

Msemens et mini pizzas express tomates mozzarella La recette des minipizzas express : Une pâte à pizza, des tomates coupées en dés et de la mozarella coupée aussi en dés. Pour la sauce, du concentré de tomates et du basillic frais ciselé, sel, poivre...

Posté par malou68 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>