Malikamour

Repas de fête

Que préparer avec le contenu de mon frigo pour une occasion spéciale? et quelques coups de couteau et de casseroles plus tard, voilàààààààààààà Darne de saumon, grillée, petits champignons farcis aux carottes et piment d'espelette, tagliatelles de courgette...

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21 mars 2011

Poulet sauce crème de balsamique et riz au safran

Encore une photo pas top mais mon APN n'est toujours pas réparé... Et le dessert : Délice amoureux fraise mascarpone à la fleur d'oranger mmmmmmmmm une pure invention et pas déçue du tout! A bientôt pour les recettes!

Posté par malou68 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2011

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée Ingrédients 120 g de farine 75g de beurre45de sucre 15 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 210° Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez...

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10 mars 2011

Paupiettes de poulet au pesto

Rapide et très bon si on aime le basillic (ce qui est mon cas!) Etaler du pesto sur l'éscalope de boulet Poser un carré de fromage pour sandwich Replier l'éscalope sur elle-mêmepuis faire un joli noeud avec du fil alimentaire Faire chauffer une poelle...

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6 mars 2011

Brochettes de kefta au four

Que préparer pour le repas par une si belle journée ensoleillée??? grillades of course! Mais comme les températures restent encore fraîches, on va se contenter du four...le barbeuk attendra encore un peu! Pour obtenir une kefta moelleuse et fondante,...

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5 mars 2011

Tajine du week end : Saumon au citron, thym et romarin

Accompagné de rondelles de tomates et roses de purée de pommes de terre Et voilàààààààààààààààà!

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1 mars 2011

Tarte aux pommes en forme de rose

Voici une tarte qui est très facile et très rapide à faire! Une petite astuce pour donner un joli feuilletage à votre tarte : couper la pâte sur le contour à 1 cm du bord, puis replacer le ruban de pâte sur le bord de manière à le doubler. Caraméliser...

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27 février 2011

Le trianon (encore) graduated! déco remise de diplôme

Ma belle soeur est venue de sa contrée lointaine pour la cérémonie de sa remise des diplôme (Master la tite nanny, tout de même!!!) comme sa maman lui a demandé "tu vas porter le beau chapeau, comme dans les films?" bein ...non belmaman, dommage! mais...

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25 février 2011

My first cupcakes

Voilà les petites douceurs de cette semaine que j'ai réalisé avec ma petite princesse! Des cupcakes sur une base de pâte au yaourt, aromatisés à l'orange...on s'est régalés mais surtout on s'est bien amusés! et voilà celui réalisé par ma choupinette :...

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23 février 2011

The Opéra Trianon

Voilà un dessert que j'avais déjà préparé une fois en forme ronde, décliné ici en forme rectangulaire avec quelques modifications tout de même par rapport à la recette originale du gâteau qu'on peut trouver chez Carrefour.Il y a plusieurs recettes sur...

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