Paupiettes de poulet au pesto

Rapide et très bon si on aime le basillic (ce qui est mon cas!)

Etaler du pesto sur l'éscalope de boulet

Poser un carré de fromage pour sandwich

Replier l'éscalope sur elle-mêmepuis faire un joli noeud avec du fil alimentaire

Faire chauffer une poelle avec un filet d'huile d'olive et y placer les paupiettes

Faire dorer des deux côtéset ajouter de la crème liquide, saler, poivrer

Retirer du feu et retirer également le fil. faire de belles tranches sans casser la paupiette

Servir avec l'accompagnement de votre choix, moi j'ai opté pour des pommes de terres sautées.

bon appétit!

Comments

[Oranie]

Je ne cuisine jamais le pesto, je vois que j'ai bien tort, biz

[lila liza]

miam!!!je fais souvent ce genre de recettes,mais je met de la mozza et basilic dedans,j'essayrais inshaAllah au pesto!!

[nanafrumage]

ça à l'air trop bon kupinette meme si je suis pas trop pestoooooo en plus c l'heure de mangerrrrr bisou et besaha à lalla......