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9 février 2011

Atelier pastilla!

Atelier pastilla!
Il y a quelques jours, ma jeune mariée de belle sœur chérie d'amour (hein Nanny!!!) est venue nous rendre une petite visite. Je pense qu'elle ne se doutait pas de ce qui l'attendait!!!! belle maman a voulu joué à top chef et a décréter que la miss devait...
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2 juin 2010

De retour parmi vous!!!!!!

De retour parmi vous!!!!!!
Salam les copines!!! alors me voilà de retour après ma petite pause et je vous retrouve avec un petit plat très facile à faire : Les sardines saisies à la poëlle et du riz aux petits légumes (courgettes, poivrons verts et oignons) le tout rehaussé par...
Posté par malou68 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2010

Merlans au four sur lit de légumes

Merlans au four sur lit de légumes
Un plat très facile à réaliser et vraiment très bon et très diététique pour les régimeuseeeeeeeeeeees!!! Alors j'ai mixé une gousse d'ail, du persil et de la coriandre, sel poivre, un peu de piment et du jus de citron. J'ai assaisonné les poissons et...
Posté par malou68 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2010

Roulé de cabillaud aux champignons et purée maison

Roulé de cabillaud aux champignons et purée maison
Commencer par assaisonner les filets plusieurs heures à l'avance, puis les rouler sur eux même juste avant la cuisson. Émincer un oignon puis ajouter un boîte de champignon de Paris, faire rissoler. Arroser avec du fumet de poisson dilué dans de l'eau...
Posté par malou68 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2009

Pavé de saumon grillé sauce crevettes et échalotes

Pavé de saumon grillé sauce crevettes et échalotes
Mon dîner d'il y a deux jours : Le saumon est tout simplement grillé sur une poëlle anti-adhésive, et la sauce est faite à base de crevettes roses décortiquées, d'échalotes émincées et de crème. sans oublier le sel et poivre et persil ciselé.Je l'ai accompagné...
Posté par malou68 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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