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Malikamour
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4 novembre 2012

salam les copinetttes!!!! oui oui tiujours en vie!

Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver après une petite baisse de régime et de motivation...Mais me voilà de retour avec des petites douceurs qui remontent le moral!!!! et voilà la première :

Une tarte aux mirabelles :

DSC02971

les ingrédients :

1 pâte feuilletée 

100 g de poudre d'amandes

100 g de beurre

100 g de sucre

1 oeuf

quelques amandes effilées

sucre glace

1,5 kg environs de mirabelles dénoyautées

DSC02973

Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amandes et l'oeuf battu pour obtenir une crème d'amandes.

Etaler la pâte dans un moule à tarte (possible de la laisser sur le papier sulfurisé pour la cuisson, plus facile à démouler).

Répartir la crème d'amandes sur la pâte et disposer joliement les mirabelles dessus en les sapoudrant d'un peu de sucre pour qu'elles caramélisent pendant la cuisson.

Cuire dans un four chaud à 180° pendant 30 minutes environ.

DSC02972Dégustez!

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Commentaires
S
Hmm elle donne envie cette tarte!!
R
Salam,<br /> <br /> <br /> <br /> Bonnn retourrr !!<br /> <br /> Trés jolie tarte miam miam bien dorée ,une belle coloration .<br /> <br /> Dommage que tu n'as toujours pas posté la recette de la tarte amandine que j'ai demandé en commentaire et par émail.<br /> <br /> A bientôt
L
ah c'est comme ca que j'aime ton blog: plein de vie et de bonnes recettes :-). bisous Leila
S
une jolie tarte pour ton retour!! ravie de te relire! bises
D
Salam ahhhh el hamdulillah te revoilou<br /> <br /> Et merci pour la recette<br /> <br /> Biz
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Malikamour
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