22 mai 2009
Les cuisses menteuses
Aujourd'hui je vous mets à l honneur un plat que ma sœur nous a préparé lors de notre visite chez elle à Carcassonne, les cuisses menteuses (fridates kéddabines) c'est une recette originale qui reprend le principe du beignet de pommes de terres et blancs de poulet, auxquels on donne une forme de cuisse. On panne le tout et hop à la poëlle. Astucieux non??? on croierait pas des vraies cuisses? et en plus c'était délicieux!!!
J'étais trop occupée à manger pour vous prendre une photo de l'interieur!!! désolée les copines...mmmmmmm
Bon je dois aller préparer le diner, mais revenez pour voir le dessert, vous ne serez pas déçues!
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