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petites galettes au saumon et poireaux

quelques petits délices pour le ftour d'hier soir que je souhaitais vous faire partager...mmm... et mai tenant la recette, qui reste très simple : Ingrédients : Pâte feuilletée 250 g de saumon une tige de poireaux sel, poivre, paprika huile d'olive jaune...

Posté par malou68 à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2008

Une petite dédicace à ma chère soeure Mennana

Poulet aux pruneaux et coins caramélisés , mmmmmmmmmm...un delice! Voici le succulent repas que ma chère soeure nous a préparé pour le lendemain de l'Aid al fitr, tbarkallah aaliha et je l'admire vraiment pour son courage en tant que "wonder woman", super...

Posté par malou68 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2008

J'ai ressorti mon Wok!!!

J'ai ressorti mon Wok!!! Spécialement pour toi mlle. Nadia! et merci de m'y avoir encouragé... ça faisait plusieurs mois que je ne l'avais pas utilisé donc je vous fait partager ma recette de nouilles sautées au poulet et petits légumes. Pour cette fois...

Posté par malou68 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

Je transfert le post-concours de Mme Jasmine, A vos taouates les filles!!!

depuis le temps que je me dis que je dois le faire...vaut mieux tard que jamais! concours "Patate Party" J'ai décidé de vous proposer un petit concours cuisto...Le but est de proposer votre façon personnelle de cuisiner les pommes de terre... Vous avez...

Posté par malou68 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2008

Petits cornets apperitifs

Ingrédients : - Feuilles de briques- 1 boîte de thon au naturel- une cuillère à soupe de crème fraiche- huile d'olive- persil ciselé- sel, poivre du moulin- un filet de jus de citron- beurre fondu et pinceau- papier alu Recette : Couper les feuilles de...

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10 octobre 2008

A mi chemin dans le projet relooking de la chambre de ma princesse!

Voila les petites fleures réalisées avec la feutrine, et la peinture pour tissu je les ai fixées sur mon voilage tout simple (5 euros) pour faire le nouveau ciel de lit qui ira sur un lit de "grande", bye bye le lit à barreau!!! Pour fixer ce ciel de...

Posté par malou68 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2008

Gâteau de dernière minute pour l'anniv de Sarapounette!

La semaine dernière nous étions en vacances chez mes beaux parents à Nancy, c'était l'anniversaire de ma petite belle-sœur adorée Sarah qui devient vraiment une petite femme! Happy birthday sweety!comme on avait pas prévu de gâteau d'anniversaire, je...

Posté par malou68 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2008

Feuilletés mignons aux champignons

Ingrédients : une pâte feuilletéeune boîte de champignons1 oignon émincécrème fraîchesel, poivre, curry, herbes de Provence ou persil ciselé (selon vos goûts)jaune Recette : Faire revenir les oignons émincés dans une poëlle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.émincer...

Posté par malou68 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2011

Atelier pastilla!

Il y a quelques jours, ma jeune mariée de belle sœur chérie d'amour (hein Nanny!!!) est venue nous rendre une petite visite. Je pense qu'elle ne se doutait pas de ce qui l'attendait!!!! belle maman a voulu joué à top chef et a décréter que la miss devait...

Posté par malou68 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2010

A table....

je vous présente la table dressée en l'honneur de mes derniers invités (un peu en dernière minute...donc assez simple!) toute en brun et bronze. J'ai juste créé les petits photophores en motifs assortis au chemin de table central et repeint le chandelier...

Posté par malou68 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2009

Courgettes farcies

Petites courgettes toutes rondes sur leur lit de sauce tomates...mmmmmmmmm! La farce est réalisée avec le fond des courgettes, des oignons, poivrons et du riz. Le le tout épicé biensûre et sauté à la poëlle comme ceci: Faites revenir les tomates coupées...

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4 novembre 2012

salam les copinetttes!!!! oui oui tiujours en vie!

Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver après une petite baisse de régime et de motivation...Mais me voilà de retour avec des petites douceurs qui remontent le moral!!!! et voilà la première : Une tarte aux mirabelles : les ingrédients : 1 pâte...

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23 juillet 2013

Salam ou alaykoum à toutes et à tous!

Après une longue absence, me voilà de retour en ce mois de Ramadan, avec le plus grand bonheur parceque mon blog m'a bcp manqué ainsique tous vos petits messages...Je m'excuse de n'avoir pu répondre à tous les messages reçus, mais on m'a piraté mon compte...

Posté par malou68 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2012

les recettes du ftour

Salam les copinautes...voilà donc les recettes de mon ftour dequoi donner quelques idées pour cette dernière ligne droite avant l'aid al fitr ... Commençons par la chorba, recette de ma oumy adorée : Il vous faut : Un gros oignon haché, environs 150 grammes...

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25 octobre 2011

Pilons de poulet mijotés aux petits légumes

Voilà un plat rapide et simple à préparer (mis à part les légumes que j'ai "tournés" zaâma... et qui m'ont pris un peu plus de temps que d'habitude où je les coupe machinalement...) Dans un premier temps, laver soigneusement les pilons et les laisser...

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27 octobre 2011

Petites tourtes poulet, champignons fromage...avec des restes!

Comment éviter le gaspillage en cette période de crise, éviter de jeter les restes tout en renouvellant le contenu de votre assiette? Les quiches et tourtes sont idéales pour ça! C'est ainsi qu'après un tajine de poulet (où en général il reste le blanc)...

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22 août 2011

La recette des escargots feuilletés briochés au poulet!

Bon alors comme l'a compris Oumsafya, la recette vient un peu plus tard que prévu!!!! lol désolée!, tu commence a bien me connaître dis-donc! Les ingrédients pour la pâte: 5OO g de farine 40 g de levure fraîche sel (à l'oeil en fonction de votre pâte)...

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4 avril 2012

coucou les copines!!!! I am back!!!

Oh comme vous m'avez manquées!!! je suis désolée de mon absence prolongée et je vous remercie pour vos gentils mails (clin d'oeil à Nowra!!!), donc je reviens vous voir aujourd'hui avec une petite douceur sucrée salée! Tajine de poulet aux raisins secs,...

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25 août 2011

Minimatloo farçi à la viande hachée et aux oignons

Aujourd'hui j'ai fait des minimatloo parceque je trouve cela plus joli et plus pratique à manger que les grands que l'on coupe en plusieurs parts... Pour la recette j'ai utilisé ma pâte à pain normale : un bol de semoule extra fine et trois bols de farine,...

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24 août 2011

Repas de ce soir : nouilles chinoises sautées aux courgettes et brochettes de poulet au graines de sésame

Pour changer un peu du ftour traditionnel, voici un repas léger et surtout rapide à réaliser! Pour les nouilles , il suffit de faire bouillir de l'eau et à ébulition plonger les nouilles pour deux ou trois minutes. Pendant ce temps, faire revenir des...

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22 août 2011

Mon ftour sur ma terrasse berbère de Khénifra

Folle envie de bled aujourd'hui!!! Alors comme je suis originaire de Khénifra dans le Moyen Atlas, j'ai reproduit "lgelssa Khenifria", ou le décor de mon enfance sur la terasse de la maison familiale. Ahhhh que de merveilleux souvenirs! Le ftour dehors...

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6 mars 2011

Brochettes de kefta au four

Que préparer pour le repas par une si belle journée ensoleillée??? grillades of course! Mais comme les températures restent encore fraîches, on va se contenter du four...le barbeuk attendra encore un peu! Pour obtenir une kefta moelleuse et fondante,...

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12 février 2010

Roulé de cabillaud aux champignons et purée maison

Commencer par assaisonner les filets plusieurs heures à l'avance, puis les rouler sur eux même juste avant la cuisson. Émincer un oignon puis ajouter un boîte de champignon de Paris, faire rissoler. Arroser avec du fumet de poisson dilué dans de l'eau...

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22 janvier 2010

petite pause couture....

il ya qqs jours en allant récupérer ma fille à l'école, la maîtresse me dit "demain c'est sortie dans la fôret, alors il faut mettre la tenue de ski!" euuuu???!!! koi? tenue de ski?? mais j'en ai pas moi! par contre mon mari avait un pantalon qui ressemblait...

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3 juillet 2009

Tajine de veau aux patates douces et confiture de tomates

Bonsoir les copines, voilà une recette de tajine qui change un peu de ce que l'on peut voir en sucré salé...allier des patates douces à la tomate en confiture, parsemée de graines de sésame...je vous laisse découvrir! Pour la recette c'est très simple...

Posté par malou68 à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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