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Le trianon (encore) graduated! déco remise de diplôme

Ma belle soeur est venue de sa contrée lointaine pour la cérémonie de sa remise des diplôme (Master la tite nanny, tout de même!!!) comme sa maman lui a demandé "tu vas porter le beau chapeau, comme dans les films?" bein ...non belmaman, dommage! mais...

Posté par malou68 à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2011

Plat de crudités en pièce montée

Voilà un plat de crudités que j'ai réalisé le week-end dernier pour un repas entre amis. J'avais depuis longtemps cette idée en tête de présenter une salade composée en forme de pièce montée et franchement c'était pas gagné...mais avec de la persévérance,...

Posté par malou68 à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2011

Rfissa de Khnénifra ou le trid traditionnel

Le week end dernier j'ai cuisiné la rfissa pour l'amener chez ma belle mère et le déguster en famille. C'est un plat que j'aime beaucoup manger mais que j'ai cuisiné une seule fois et le résultat n'était pas top. Je dois dire que cette fois-ci je n'ai...

Posté par malou68 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2011

Petite léçon de dressage...le damier

Alors, mon billet de ce soir est specialement dédié à Leila qui me demande comment faire un damier de courgette, en faisant référence à ma recette du "poulet et damier de courgette" N'ayant pas de courgettes dans mon frigo, je me suis dis que les carottes...

Posté par malou68 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2011

Revenons un peu à la cuisine...

Le fraisier facile! Pour ce gâteau, je me suis inspirée de la recette de Sylvie de Amuses bouche. Je dis inspirée parce que mon biscuit était complétement râté , du coup j'ai rattrapé le tout en faisant une génoise toute simple que j'ai coupé en deux...

Posté par malou68 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2011

Financiers aux amandes

Voilà une petite recette facile et délicieuse que j'ai trouvé sur le blog de Hanane, essayez, vous ne serez pas déçus! Les ingrédients : 4 blancs d'œufs 50g de poudre d'amande 50g de farine 150g de sucre en poudre 60g de beurre quelques framboises (surgelées...

Posté par malou68 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2011

Coucou les cocottes!

Je suis sincèrement désolée pour cette longue absence, dûe à une période très mouvementée dans la malikamour house!!! en attendant voici les recettes que je vous prépare pour la semaine prochaine inchaAllah : Mon premier fraisier Dîner sur l'herbe......

Posté par malou68 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2010

de retour les keupines!!!!

Salamoualaikoum akhawates!!! comme vous m'avez manqué!!!!! je viens de terminer mon emménagement dans notre nouvelle demeure, qui n'était pas de tout repos, ajouté à cela une connexion internet qui s'est bien faite attendre...ce qui m'a laissé pas mal...

Posté par malou68 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2010

Agneau au romarin en mini cocotte

Recette très simple, idéale pour la saison et très savoureuse! Dans une cocotte, faire revenir un oignon émincé et les morceaux d'agneau en petits dés. Saler, poivrer laisser revenir quelques minutes jusqu'à obtention d'une jolie coloration. Ajouter des...

Posté par malou68 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2010

Lit de poupée pour ma poupette!

Depuis le temps que ma fille me demande un lit pour sa poupée, petite pause dans les cartons et hop, ciseaux, carton (encore!) et peinture et voilà : Donc reprenons tout depuis le début en quelques images :j'ai trouvé une boîte en carton aux bonnes dimensions...

Posté par malou68 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2010

Petits plats rapides et sympas!

Bon, vous avez dû remarquer que je ne suis pas très présente ces temps_ci et je m'en excuse...en fait je suis en plein déménagement alors ceci explique cela!!!Je vous propose donc quelques petits plats que je fais en ce moment, rapides, faciles à réaliser...

Posté par malou68 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2010

Tarte aux pommes caramélisées.

Voici une tarte aux pommes que j'ai l'habitude de préparer qui est très facile et savoureuse! Il suffit de faire revenir les dés de pommes dans une noisette de beurre et un sachet de sucre vanillé. Saupoudrer d'une pincée de cannelle et laisser mijoter...

Posté par malou68 à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2011

Tarte aux pommes en forme de rose

Voici une tarte qui est très facile et très rapide à faire! Une petite astuce pour donner un joli feuilletage à votre tarte : couper la pâte sur le contour à 1 cm du bord, puis replacer le ruban de pâte sur le bord de manière à le doubler. Caraméliser...

Posté par malou68 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2010

Douceur aérienne au chocolat

Voici une petite merveille pour les amateurs de chocolat, n'est-ce pas Naima? ;) un gâteau tout doux et spongieux, bien aéré comme j'aime! Je l'ai préparé tout à l'heure avec ma petite puce (qui a cassé les œufs lol!) pour remonter le moral à son papa...

Posté par malou68 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2011

The Opéra Trianon

Voilà un dessert que j'avais déjà préparé une fois en forme ronde, décliné ici en forme rectangulaire avec quelques modifications tout de même par rapport à la recette originale du gâteau qu'on peut trouver chez Carrefour.Il y a plusieurs recettes sur...

Posté par malou68 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2010

Aidkoum moubarak said à toutes et tous!!!!

Je vous souhaite tous et à toutes un excellent Aid el fitr!que chacun profite, de cette journée pour se rapprocher un peu plus de Allah, de sa foi, et de ses proches! Voici le plateau que j'ai déposé à mes voisins ce midi, un adorable couple de retraités....

Posté par malou68 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2010

Salam alaikoum à toutes!!!

Me voila de retour après le mariage de ma belle sœur, qu'Allah lui accorde une longue vie pleine d'amour et de prospérité inchaAllah... Suivi d'une grosse fatigue...Je reviens tout de même vous faire un petit coucou avant de partir en vacances...Je souhaite...

Posté par malou68 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2011

Jarrets de veau aux carottes et à l'orange

Pour la recette : Procéder comme pour un tajine traditionnel : Faire revenir la viande avec un oignon haché. Ajouter le sel, le poivre le gingembre et le curcuma et la cannelle . Faire dorer un peu et arroser avec de l'eau jusqu'à couvrir la viande. Laisser...

Posté par malou68 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2011

Pizza aux trois fromages

Salam les keup's, comment allez vous après quelques jours d'absence, je reviens vous voir avec une big pizza!Voilà une manière ludique de recycler un plateau de fromages après une soirée entre amis...il me restait du camembert, et du fromage bleu d'Auvergne....

Posté par malou68 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2010

Tourte au poulet

La recette : deux rouleaux de pâtes feuilletée (ici je l'ai achetée directement chez le boulanger)deux escalopes de pouletdes champignons de Parisdeux pommes de terresun oignondu persil frais3 œufs plus un jaune pour la dorurede la crème fraîche ou crème...

Posté par malou68 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2011

roulés de poulet aux poivrons rouges

le tout est accompagné de tagliatelles aux truffes (on ne sentait pas trop le goût dans les tagliatelles, vu le prix de ce champignon!!!! ça se comprend!)et d'une poellée de champignons à la crème, ail et persil frais...mmmmmmmm! et la recette en étapes...

Posté par malou68 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2010

Délice exotique

voilà une petite douceur qui réchauffe un peu l'âme en cette période enneigée! servie avec une bonne tasse de thé au jasmin mmmm y en faut peu pour être heureux! Pour la recette, j'ai utilisé une base de gâteau au yaourt, sauf que comme j'avais pas de...

Posté par malou68 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2009

Quiche à la kefta de poulet et comté

Mon mari a acheté du comté à 16 mois d'affinage dont il ne cesse de me vanter les qualités gustatives!!!! mais bon le fromage et moi ça fait 2!!!! sauf quand il est fondu! alors ni une ni deux, jme dis que je vais le tester dans une quiche. Kefta de poulet,...

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22 octobre 2010

Mes premières baguettes!

Il fait trop froid dehors...pas envie de sortir acheter du pain alors...alors???Je viens de faire l'acquisition d'un moule pour baguette, donc je l'ai testé aujourd'hui. Je n'avais pas bcp de temps dc j'ai pris de rapides photos histoire de vous montrer...

Posté par malou68 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2009

Tortilla de patatas

Il y a quelques années, j'ai passé plusieurs semaines en Espagne, à Granada plus précisément j 'en ai gardé un super souvenir, surtout culinaire... donc voici la tortilla, à la manière andalouse : Il n'y a rien de plus simple pour la réalisation de ce...

Posté par malou68 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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