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Veau en sauce et sa poussière d'étoiles...roulés d'aubergines aux petits légumes

Bon ... je sais que j'avais dis que je passe un peu moins de temps dans ma cuisine ...mais ce midi j'ai quand même pris le temps!J'ai fait du veau façon tagine avec des petites pommes de terres coupées en forme d'étoiles. Puis j'ai accompagné le tout...

Posté par malou68 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2009

Custo déco

Bon cette semaine je suis plus d'humeur à bricoler que cuisiner...enfin si... je nourris ko même ma tite famille mais bon avec des plats vite fait! et du coup ça me laisse plus de temps pour le bricolage que j'aime tout autant! comme j'ai pleins d'idées...

Posté par malou68 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2009

Mon colis swap 1001 nuits

Salam les kupines!!! vous m'avez manquées, ça fait longtemps que je n'ai rien posté...eh oui toujours en vadrouille pour des raisons familiales mais me voilà de retour au bercail, et pour pas mal de temps vu la neige qui s'amasse chez nous soubhanAllah....

Posté par malou68 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2009

Palestine, ou quand les bloggeurs se mobilisent...

http://pourlapalestine.canalblog.com Un blog est en train de se mettre en place, à l'initiative d'une bloggeuse, afin de permettre aux internautes qui bricolent, qui tricotent, qui peignent, qui cuisinent, qui ont des services à proposer, des choses à...

Posté par malou68 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2008

Le trid ou Rfissa

Voici le plat que l'on prépare pour une jeune maman qui vient de donner naissance...ça l'aide à se remettre en forme et surtout à avoir plein de bon lait! Je l'ai préparé hier pour ma belle sœur. Généralement on le cuisine avec du poulet, mais là j'ai...

Posté par malou68 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2008

le gâteau d'anniversaire de Ihssane, ma tite cousine

Une petite surprise pour ma petite cousine Ihssane, pour fêter ses onze ans.. .Gâteau au yaourt, couper en deux sur le sens de la largeur. Fourré de crème pâtissière et quartiers de poires; Petite astuce pour faire des roses en pâte d'amande...Couper...

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19 décembre 2008

Un petit coucou de Nancy

Vous avez sûrement compris que je n'étais pas chez moi ces derniers jours...je ne vous poste plus grand chose! Nous sommes toujours dans l'attente de mon beau papa du Haj! Donc je vous poste notre repas d'hier soir : Tajine d'agneau aux pruneaux Et quiche...

Posté par malou68 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2008

Mes petits gâteaux

Donc pour le retour de beau papa, voici les gâteau que j'ai préparé...c'est la première fois que j'en fais seule, alors soyez pas trop dures dans votre jugement...ok les kupines? La présentation est très rapide car les photos sont prise dans les récipients...

Posté par malou68 à 01:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2008

feuilletés aux champignons

Je suis chez mes beaux parents pour le retour de mon beau papa de la Mecque inchaAllah.Comme mes belles soeurs ne voulaient pas manger ce qu'il y avait au menu : Tripes de mouton en sauce et pois chiches Salade de topinambours : Salade de haricots verts...

Posté par malou68 à 01:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2008

Le petit trousseau de Mlle désirée...qui n'est toujours pas là, coquine!

Nid d'ange pour un ange inchaAllah Pour une première fois...mmmm j'ai trouvé ça pas mal, et vous? Petit Jabador bordeaux et blanc Housse de matelas à langer dans les couleurs de la chambre de la princesse, avec trois poches range couches et produits et...

Posté par malou68 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2008

Repas de ce midi...mon mari a invité un collègue!

Mon mari a invité un collègue aujourd'hui...j'avais rien d'extraordinaire dans le frigo (puisque mon cher et tendre m'a prévenue hier soir!!! et franchement pas envie de sortir ce matin sous la neige...) Je vous fait donc partager ce que j'ai cuisiné....

Posté par malou68 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2008

Poulet grillé, haricots plats et rösti maison

Je suppose que vous en avez un peu ras l'estomac du mouton...non? mechoui et koutbanes hier toute la journée!!!...alors histoire de changer un peu, voici une recette au poulet (j'adore!) Poulet grillé : J'ai utilisé 2 cuisses pour deux personnes. Les...

Posté par malou68 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2008

AIDKOUM MOUBARAK SAID A TOUS

Aujourd'hui je suis un peu triste... Je n'ai malheureusement pas eu la possibilité de me rendre dans ma famille pour ce jour sacré de Aid al Adha. Nous sommes juste tout les trois, mon mari , ma princesse et moi...c'est pas génial! Donc après une journée...

Posté par malou68 à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2008

Chocolat et Manalas!!!

La tradition alsacienne veut qu'aujourd'hui après le diner, on serve des manalas avec du chocolat chauuuuuuuuuuud! Alors pour tout vous dire, je me fiche un peu des traditions alsaciennes...mais tout prétexte est bon à prendre pour déguster ces petites...

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4 décembre 2008

Et pour finir, j'a eu envie de faire des croissants

Mnnana, ma sœur adorée, comme je sais que tu me lis ce soir, je te dédie ce petit panier de croissants...Tji tfatri maaya rda InchaAllah? Nwoujed lik chi bririd dial ataye mchahar aala hakou ou trikou! Oula kouyiss dial al kahoua blaatour! comme tu l'aimes...

Posté par malou68 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2008

Marbré au chocolat noir et éclats de cacahuètes

voilà un petit gâteau à ma façon (enfin ....ça veut dire une recette modifiée!) pour le petit déj demain...inchaAllahinchaAllah que j'ai fait avec ma petite princesse, elle a mis tous les ingrédients, et a mélangé avec la "tillère" en bois! La recette...

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6 novembre 2008

Et après l'effort...le boeuf bourguignon à la marocaine!!!

Et oui j'ai revisité la recette du bœuf bourguignon qu'on trouve un peu partout...mais pour moi, le vinaigre balsamique remplace le vin rouge et no no no lardons!!!! Je l'ai accompagné de carottes et de pommes de terres rôties , ail et persil...mmmm,...

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2 décembre 2008

Triangles aux pommes, à la cannelle et confiture d'églantines

Bon vous n'êtes pas sans savoir maintenant que j'adore essayer des trucs nouveaux, au grès de mon imagination... Ma gentille voisine avait déposé un pot de confiture d'églantines devant ma porte, il y a plusieurs jours. J'ai eu envie de faire des chaussons...

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2 novembre 2008

Je veux des friiiiiiiiiiiiiiiiiites!

Caprice du jour : des frites maison! Mais décéption lorsque j'ouvre mon placard et qu'il n'y a plus d'huile pour friture...je demande à mon gentil mari de faire un saut à la seule superette ouverte dimanche, et il me ramène un litre pour 3.80 euros!!!...

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16 octobre 2008

Petite pause dans ma cuisine...

Mon mari ma gentillement dit hier soir qu'il aimerait bien déguster une paëlla, sitôt dit, sitôt fait!!! je n'en ai jamais faite, et ce matin, pas le temps de rechercher la recette sur le net. J'ai déja eu le plaisir d'en manger une en Espagne, qui m'a...

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18 novembre 2008

Salam alaikoum à toutes!!!

Hello les filles!!! fini les vacances, je suis de retour dans ma petite vie, donc me revoilà pour de nouvelles recettes inchaAllah et de nouvelles créations, alors n'hésitez pas à venir toquer à ma porte, une petit verre de thé et quelques petits gâteaux...

Posté par malou68 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2008

Poulet à la moutarde, crème d'oignon, tagliatelles de carottes et tortillons de pomme de terre...

Bonjour! Comme je n'ai pas eu l'occasion de participer au concours patate party de Jasmine...jme suis dis que j'allais tout de même faire un truc original avec mes bonnes pomme de terre du jardin, des bonnes carottes du marché et un superbe oignon rouge...

Posté par malou68 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2008

Assiette d'automne

Voilà un velouté de champignons, carottes et potimarron très simple à réaliser! Recette : Couper en morceaux :- 2 carottes, - 200g de champignons- la chair d'un potimarron évidé.- 2 oignons Mettre à bouillir dans une casserole remplie d'eau. Saler, poivrer...

Posté par malou68 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2008

Velouté de légume à la semoule d'orge

Salut à toutes! Comme mon mari fait un "petit régime" :) et qu'en femme dévouée et sympa j'essaye de lui faire manger des légumes...(ce qui est difficile!) j'ai décidé de lui faire une soupe maison en camouflant les légumes dans une soupe de semoule d'orge...

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28 octobre 2008

Nouveau projet!

Demain inchaAllah, nous recevons mes beaux parents et mes belles sœurs...j'ai décidé de nous faire un petit quelque chose pour être présentables...Petit jabador sarouel pour ma fille, et caftan simple pour moi. Voilà le début : oui oui, je sais ça ne...

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