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Malikamour
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13 août 2011

Mon ftour presque parfait!

Mon ftour presque parfait!
J'ai reçu ma famille hier, et voilà ma table Muffins aux poires Croissants au saumon et boursin Quiches au poulet et champignons et oignons Cigares sucrés salés façon pastilla Sans oublier les oeufs durs, la chebbakia, le sellou, le pain au maïs, le msemen...
Posté par malou68 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2011

Msemens farcis à la viande hachée

Msemens farcis à la viande hachée
Et voilà une tournée de msemens farcis à la viande hachée, poivrons et oignons grillés! Comme précedemment pour le feuilletage mais cette fois ci avec du beurre. Etaler ensuite une msemna, verser trois ou quatre cuillères à soupe de farce, puis étaler...
Posté par malou68 à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2011

Msemens farcis au fromge

Msemens farcis au fromge
Aujourd'hui je vous présente le msemen que j'ai préparé pour le ftour. J'adore les nans au fromage, que l'on peut déguster dans les restaurants indiens, et là je me suis dis tiens? ça donnerait quoi en msemens? sitôt dit, sitôt fait! Pour la recette de...
Posté par malou68 à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2011

Ailes de poulet épicées

Ailes de poulet épicées
Voici une petite recette simple et rapide à réaliser (mis àpart le temps de mariner) et idéale pour accompagner le ftour du soir. Ingrédients : Un kilo d'ailes de poulet un oignon haché sel, poivre, paprika, piment, herbes de provence (une cuillère à...
Posté par malou68 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2011

Velouté de petits pois et courgettes au thym

Velouté de petits pois et courgettes au thym
Salamou alaykoum tout le monde.... Aujourd'hui je vous propose un velouté de légumes verts, parcequ'il faut dire que pendant le Ramadan, moi je ne mange pas assez de légumes verts!!! Donc je me suis dis que j'allais les glisser quelque part dans mon ftour...
Posté par malou68 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2011

salam ou alaykoum mes amies!

salam ou alaykoum mes amies!
Tout d'abord j'aimerais vous souhaiter un très bon Ramadan (bon ok je suis un peu en retard...hein, comme d'hab!) et je vous présente une parti de mon ftour d'hier, avec un feuilleté forestier façon bûche : j'ai procédé au même appareil que pour une quiche....
Posté par malou68 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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