20 décembre 2012
Coquelet rôti et ses pommes de terres au four
Pour ces coquelets, la recette est très simple : assaisonner les de sel, poivre, un peu de gingembre. Mettre une branche de thym et de romarin à l'intérieur du coqquelet pour le parfumer. Emincer un oignon et le disposer au fond d'un plat allant au four....