19 septembre 2012

Petites ailes de poulet en sauce, aux légumes du jardin!

Mmmmm...quoi de plus réconfortant en ces jours pluvieux, qu'un bon plat chaud et pas cher! Les ailes de poulet sont très bon marché et les légumes viennent de mon jardin (première récolte...pas grand chose mais hamdoullah c'est déja ça!) le tout parsemé de persil frais...de mon jardin aussi! Alors la recette est très simple : faire dorer les ailes de poulet dans un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes, saler, poivrer. Mouiller avec un peu d'eau  jusqu'à hauteur. Eplucher des légumes (ce que vous avez!) puis couper... [Lire la suite]
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16 août 2012

Jus de carottes et melon

Pour accompagner le repas, je voulais préparer un jus bien frais. J'ouvre mon frigo et je trouve un demi melon et trois carottes. Je me dis que ça fera l'affaire! J'épluche, je mixe avec un verre de citronnade pulco et un verre d'orangeade...pulco aussi, j'ajoute une cuillère à soupe de sucre en poudre et un peu d'eau et bien c'était SUPER bon! Comme quoi ; avec des restes du frigo on peu faire des choses intéressantes!
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