Malikamour

My new étagèèèèèèèèèère!

Bon, comme ça fait longtemps que je n'avais pas bricolé...voici ce que j'ai fais cet après midi : Customisation de mes étagères de salon...je continue, comme j'avais commencé avec celle de la cuisine qui était identique à celle là, y a pas de raison de...

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10 décembre 2008

Repas de ce midi...mon mari a invité un collègue!

Mon mari a invité un collègue aujourd'hui...j'avais rien d'extraordinaire dans le frigo (puisque mon cher et tendre m'a prévenue hier soir!!! et franchement pas envie de sortir ce matin sous la neige...) Je vous fait donc partager ce que j'ai cuisiné....

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9 décembre 2008

Poulet grillé, haricots plats et rösti maison

Je suppose que vous en avez un peu ras l'estomac du mouton...non? mechoui et koutbanes hier toute la journée!!!...alors histoire de changer un peu, voici une recette au poulet (j'adore!) Poulet grillé : J'ai utilisé 2 cuisses pour deux personnes. Les...

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8 décembre 2008

AIDKOUM MOUBARAK SAID A TOUS

Aujourd'hui je suis un peu triste... Je n'ai malheureusement pas eu la possibilité de me rendre dans ma famille pour ce jour sacré de Aid al Adha. Nous sommes juste tout les trois, mon mari , ma princesse et moi...c'est pas génial! Donc après une journée...

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5 décembre 2008

Présentation d'assiette pour dessert

Poser une cuillère en biais sur l'assiette et saupoudrer de cacaoRetirer délicatement la cuillère et voilàààààààà : Joli???

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5 décembre 2008

Chocolat et Manalas!!!

La tradition alsacienne veut qu'aujourd'hui après le diner, on serve des manalas avec du chocolat chauuuuuuuuuuud! Alors pour tout vous dire, je me fiche un peu des traditions alsaciennes...mais tout prétexte est bon à prendre pour déguster ces petites...

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4 décembre 2008

Et pour finir, j'a eu envie de faire des croissants

Mnnana, ma sœur adorée, comme je sais que tu me lis ce soir, je te dédie ce petit panier de croissants...Tji tfatri maaya rda InchaAllah? Nwoujed lik chi bririd dial ataye mchahar aala hakou ou trikou! Oula kouyiss dial al kahoua blaatour! comme tu l'aimes...

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4 décembre 2008

Marbré au chocolat noir et éclats de cacahuètes

voilà un petit gâteau à ma façon (enfin ....ça veut dire une recette modifiée!) pour le petit déj demain...inchaAllahinchaAllah que j'ai fait avec ma petite princesse, elle a mis tous les ingrédients, et a mélangé avec la "tillère" en bois! La recette...

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4 décembre 2008

Boulettes de kefta épicée au riznbasmati

Un classique de ma cuisine rapide et très bon, que je fais souvent! La recette est très simple...faire cuire du riz à mi-cuisson (basmati pour moi...) et le mélanger à de la viande hachée. ajouter du sel, du poivre, du paprika, du cumin, un peu de piment...

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3 décembre 2008

Poulet aux cardons, ail et persil / Farfalle au curry et fines herbes

Comme c'est la saison des cardons et que c'est un des légumes préférés de mon mari, je vous fais partager notre repas... Farfalle au curry et fines herbes. Marhaba bikoum!

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