Ma cuisine ... et de delicieux pancakes!
Bon alors pour toutes celles qui se demandaient où était la cuisine dans ma précédente présentation eh bien la voilààààààààà :
J'avais choisi de ne pas la présenter au départ car mis à part la déco, les stickers et le petit electroménager, tout était déja là donc il ne s'agit pas vraiment d'une de mes créations... mais j'ai quand même voulu vous faire plaisir!!!
et pour le coup avec mes puces on a fait des pancakes! une recette facile, rapide et delicieuse!
Ingrédients :
4 œufs
30cl de lait
300g de farine
2cc de levure chimique
4cs de sucre
2 pincées de sel
Préparation :
Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige fermes.
Mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel et mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau.Incorporez les blancs battus en neige et laissez reposer minimum 1/2 heure.
Chauffez et graissez une poêle avec un peu de beurre ou d'huile sur un papier essuie tout.
Déposez une petite louche de pâte dans la poêle.
Dès qu'une multitude de petites bulles apparaissent à la surface vous pouvez retourner la crêpe. Laissez-la cuire encore un peu et retirer sur un papier absorbant.
Déguster avec du nutella (pour mes filles) et du caramel au beurre salé pour moi!!!!!