10 juillet 2009
Petit plat d'été simple rapide mais super bon!
Tagliatelles aux tomates cerises, champignon de Paris et oignons rouges
La préparation est très simple : émincer assez finement les oignons rouges et les mettre à la poëlle dans de l'huile d'olive pour dorer un peu, ajouter les champignons émincés et finir par les tomates cerises coupées en 2. Saler, poivrer avec un tour de moulin (c'est meilleur!) Écraser une gousse d'ail et l'ajouter également. Hacher quelques brins de persil frais que vous ajouterez au dernier moment. c'est prêt!!!
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