Tagliatelles à la crème au saumon fumé
Bonsoir bonsoir...voilà une petite recette très simple et rapide à réaliser mais surtout délicieuse...
Ingrédients :
- tagliatelles
- saumon fumé
- crème fraîche
- sel et poivre du moulin et un filet d'huile d'olive.
Faites cuire vos tagliatelles dans l'eau bouillante salée. Egoutez-les et remettez-les dans la casserole sur feu doux. Ajoutez deux à trois grandes cuillères de crème fraîche, rectifiez l'assaisonnement. Pendant ce temps découpez des lamelles dans les tranches de saumon et les rouler en forme de roses...ou comme vous voulez.
Dressez les pâtes dans un plat de service puis décorez avec le saumon. Un petit tour de poivre du moulin puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Vous n'avez plus qu'à déguster...mmmm vous m'en direz des nouvelles!